bolo de leite quente
🍰 BOLO DE LEITE QUENTE 26 de março 🥄 INGREDIENTES • 4 ovos • 2 xícaras de açúcar • 2 xícaras de farinha de trigo • 1 xícara de leite • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina • 1 colher de sopa de fermento 🥄 PREPARO 1. na batedeira, bata as 4 claras em neve. 2. acrescente as gemas uma a uma e bata mais um pouco, até misturar bem. 3. acrescente o açúcar, a farinha e o fermento e bata bem até ficar homogêneo e depois desligue a batedeira. 4. enquanto isso, coloque o leite e a margarina para ferver juntos. 5. adicione o leite à massa aos poucos, e mexa com a ajuda de um fuet ou uma espátula. 6. despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.