Moinho de São José do Herval
História do Moinho da baixada de São José do Herval O moinho começou na década de 1940 ou talvés um pouco antes com o Sr. Narciso Zanotelli e depois passou para os Senhores: Esperandio Marquese, Etelvino Dartora e Armelindo Pedrebom. Tudo começou há mais de 70 anos a atrás. O Sr. Pedro Fiorentim lembra quando menino que moíam todos os produtos, arroz, trigo, milho etc. No moinho vinham as tropas de burros levavam e buscavam os produtos, nas picadas e região e as vezes se alojavam mais de 30 a 40 cavalos e burros carregados levavam trigo milho para ser moídos, Segundo também a Isolda Pedrebom vinham carroças com trigo, cavalos carregados. As maquinas segundo a plaquinha que esta encima do moedor de farinha veio da Suiça e Dona Isolda diz que o celindro mestre veio da Itália. Faziam farelo fino, grosso descascavam arroz, faziam farinha de milho, de trigo de modo muito natural. Diz o Pedro e outras pessoas de antigamente que estavam na entrevista realizada pelo Frei Paulo na Missa da co...